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많은 분들이 고민하는 고지혈증과 고혈압, 이 두 가지 질환은 현대인에게 매우 흔한 문제로, 서로 연결되어 있는 만큼 함께 관리하는 것이 중요합니다. 특히, 고지혈증이 있으면 고혈압의 위험도 함께 증가할 수 있기 때문에 예방과 관리에 신경 써야 합니다. 이 글에서는 고지혈증과 고혈압에 좋은 음식과 두 질환의 수치 낮추는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
고지혈증과 고혈압이 좋은 음식
고지혈증과 고혈압을 낮추기 위해서는 건강한 식단이 필수입니다. 그렇다고 해서 무조건 맛없는 음식만 먹어야 하는 것은 아닙니다. 실생활에서 쉽게 적용할 수 있는 몇 가지 음식을 추천하겠습니다.
오메가-3가 풍부한 생선
연어와 고등어 같은 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여, 고지혈증과 고혈압 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다. 오메가-3는 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈관의 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 요즘은 냉동 생선도 다양하게 판매되므로 손쉽게 구입할 수 있습니다.
추천 방법
1. 굽거나 찜: 고등어는 즐겨 먹는 반찬 중에 하나로, 구이나 찜으로 조리해 먹으면 영양가가 풍부한 식사가 됩니다. 굽지 않고 찜기에 올려서 쪄내면 담백하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 찜을 할 때는 무나 대파를 넣어주면 국물 맛도 깊어지고 더욱 맛있습니다.
2. 스테이크: 연어를 스테이크처럼 두껍게 잘라 약간의 간을 하고, 프라이팬에 올리브유를 두르고 중약 불에서 양면을 각각 4-5분씩 구워주세요. 그 위에 허브를 추가하면 더욱 풍미가 살아납니다.
신선한 과일과 채소
신선한 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하여 혈압을 낮추고 심장 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 특히 시금치와 케일 같은 녹색 채소는 칼륨이 많아 고혈압 관리에 효과적입니다.
추천 방법
1. 아침 과일: 바나나나 사과는 간편하게 손으로 집어먹기 좋은 과일입니다. 아침에 요구르트에 섞어 먹거나, 오트밀에 얹어 영양을 추가해 보세요.
2. 채소 샐러드: 점심에는 다양한 색깔의 채소(예: 시금치, 방울토마토, 당근, 오이)를 조합하여 샐러드를 만듭니다. 여기에 올리브유와 발사믹 식초를 뿌려 상큼하게 드시면 좋습니다.
3. 스무디: 과일(바나나, 딸기 등)과 시금치 같은 녹색 채소를 함께 블렌딩 하여 스무디로 만들어 보세요. 아침 대용으로 좋고, 영양가도 높습니다.
견과류
견과류는 건강한 지방과 단백질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 주며, 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 기여합니다. 또한, 식이 섬유가 풍부하여 소화 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
추천 방법
1. 간식: 아몬드나 호두는 사무실이나 집에 두고 하루에 한 줌씩 간식으로 먹는 것이 좋습니다. 이러한 습관은 배고픔을 덜어주고 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
2. 샐러드 토핑: 준비한 샐러드 위에 견과류를 약간 뿌려주세요. 이로 인해 식감이 더욱 풍부해지고, 영양가도 높아집니다.
3. 스무디: 블렌딩 시 견과류를 함께 넣어주면 스무디의 맛이 더욱 풍부해지고 영양소도 추가됩니다. 특히 아몬드 밀크나 호두 밀크를 사용하면 고소한 맛이 더해집니다.
저염식 식단
저염식 식단은 혈압을 효과적으로 낮추는 데 도움을 줍니다. 소금을 줄이면 체내 수분 저류를 줄이고, 혈압 조절이 용이해집니다. 또한 야채들을 이용해서 풍미를 높일 수 있습니다.
먹는 방법
1. 요리 시: 가공식품 대신 신선한 재료를 사용하고, 요리할 때는 소금 대신 양파, 마늘, 생강 등으로 풍미를 더하세요. 예를 들어, 닭가슴살이나 생선에 마늘과 생강으로 밑간을 해주면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
2. 샐러드드레싱: 간단하게 올리브유와 식초 또는 레몬즙으로 드레싱을 만들어 보세요. 소금을 넣지 않고도 맛을 낼 수 있어 건강한 샐러드를 즐길 수 있습니다.
3. 국물 요리: 국물 요리를 만들 때는 소금 대신 대파, 마늘, 생강 등으로 국물의 맛을 내보세요. 이렇게 하면 짭짤한 맛없이도 진한 풍미의 국을 즐길 수 있습니다.
규칙적인 운동
식단만큼이나 운동도 중요합니다. 하지만 무리하게 운동을 시작할 필요는 없습니다. 일상에서 쉽게 할 수 있는 운동부터 시작해 보면 됩니다.
1. 걷기: 매일 30분 정도의 걷기를 목표로 해보세요. 실천하기 어렵다면 가까운 곳을 갈 때는 차를 이용하지 않고 걷는 습관을 들이면 따로 운동을 한다는 부담감 없이 실천하기 좋습니다.
2. 가벼운 스트레칭: 집에서 TV를 보면서도 쉽게 할 수 있는 스트레칭을 찾아보세요. 이완 운동은 혈압을 낮추고 몸의 긴장을 풀어주는 데 도움이 됩니다. 정말 따라 하기 쉽고 간단한 스트레칭 동작들이 많으니 쉬운 운동부터 실천해 보세요.
스트레스 관리
스트레스를 관리하는 것도 고지혈증과 고혈압을 낮추는 데 큰 역할을 합니다. 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 방법 몇 가지를 소개하겠습니다.
명상과 호흡
하루에 5분이라도 조용한 곳에 앉아 깊게 숨을 쉬어보면 마음을 가라앉히는 데 큰 도움이 됩니다. 명상이라고 하면 어렵다고 생각하시는 분들이 많은데 조용한 음악 한 곡을 틀어놓고 다 들을 때까지 눈을 감고 호흡에 집중을 하는 것부터 시작해 보세요.
유튜브에서 명상이나 호흡 운동 영상을 찾아 따라 해 보는 것도 좋습니다. 호흡명상 하는 간단한 방법을 공유하겠습니다. 이 방법을 익히고 나면 혼자서 좋아하는 음악을 틀어놓고 실천할 수 있습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=tNao3xp5yjM
충분한 수면
수면은 건강의 기본입니다. 매일 일정한 시간에 자고 일어나는 습관을 들이면, 몸도 마음도 편안해질 수 있습니다. 잠들기 전에 명상을 하면 수면에도 도움이 많이 됩니다.
고지혈증과 고혈압의 증상과 수치에 대해 더 자세히 알고 싶으신 분은 아래 글에서 확인해 보세요. 간단한 영상도 포함되어 있어 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
결론
고지혈증과 고혈압은 예방하고 관리할 수 있는 질환입니다. 좋은 음식을 섭취하고 규칙적인 운동, 스트레스 관리 등을 통해 이 두 가지 질환을 효과적으로 낮출 수 있습니다. 이러한 방법들을 실생활에서 조금씩 적용해 보세요. 건강한 삶을 위해 작은 변화부터 시작해 보면 좋습니다.